Vi er inne i høysesongen for god mat og godt drikke. Ribbe, pinnekjøtt og annen julemat har til felles at det oppstår mye fett ved tilberedingen. Og det er ikke alt som er "fett" å ha i do, dersom du vil unngå tette rør. Smult og størknet fett skal kastes i matavfallet.